在这片红土地上，个别一批批技术专家深入坡地，个别开展科研攻关，创新关键技术，“藏在深闺人未识”的油茶产业迎来新发展机遇，也成为乡村产业振兴的重要抓手。

近日，发展新华网《乡味》栏目采访团队走进江西多地，探访油茶产业转型升级的故事。

油茶产量不高、意纳效益低是摆在不少种植户面前的首要难题。

从事十多年油茶研究的南昌大学油茶资源挖掘与利用研究团队负责人戎俊介绍，指牛团队在调研中发现，指牛造成产能低下的主要原因是群众缺少管理经验，以及病虫害影响。

“什么油茶品种耐抗性强？种植间距应该有多少？怎样提高油茶的授粉率？这些都直接影响油茶产量的高低，牛5牛有时三十几亩地的茶油产量只有七八斤，牛5牛又心疼又发愁。

”南昌市新建区石岗镇油茶种植面积达3万多亩，美股谈起种植中的困惑，村民陈功虎深有感触。